名古屋のラーメン好き「えす」です。ラーメンを食べる度に写真を撮っています。せっかくなので、心に残ったラーメンを週に1杯だけ記録します。
by tantanmen365
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
以前の記事
2008年 04月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
カテゴリ
全体
醤油・しお・中華そば
トンコツ・豚骨醤油
薬膳系・担々麺
つけ麺・みそ・台湾
まとめ・番外編
ひとりごと
タグ
(39)
(30)
(15)
(11)
(10)
(6)
(5)
(5)
(4)
(3)
(3)
(2)
(2)
(2)
(2)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
検索
えすからのお知らせ
評価の★は「美味しさ」と「お値打ち度」「サービス度」などを総合して判断します。その日のブレや私の好みなどがあるので、目安と思って下さい。
★★★:素晴らしい!!
★★☆:美味い!
★☆☆:普通。
☆☆☆:イマイチ。

★の割合は
【 ★3 :★2 :★1 :★0
=30%:30%:30%:10%】くらいを目標に付けています。



今日
昨日

このブログは私の個人的な記録です。ガイドとしてはあまり役に立ちません。ラーメン屋のガイドは下のリンクからどうぞ。私が普段巡回しているサイト・ブログです。

名古屋ラーメンサイト
妹。のあしあと
ラ王への道
@らーめん満のラーメン日記
特命係長が食べたラーメン
ラーメンもみくちゃクラブ
西三河ラーメン交流館

名古屋ラーメンブログ
ら喰い控帖
(株)愛知県民ら~めん
ラーメン・ツケメン・イロンナメン
東海らぁめん探索ツール
k麺の東海バカラーメン
まにラーメン ver2
ぬめちのラーメン諸々覚え書き
「麺's」のラーメン見聞録@東海版
蹄王のらーめん道
カテキンの麺の細道
PQQのまた~り一日

ご意見・ご要望のある方はこちらにメールを送って下さい。
当ブログのリンクはフリーです。事後で構わないので、メールを頂けると嬉しいです。
最新のトラックバック
本日のメモCLASSIX..
from ラーメン大好き小○さん (1..
はじめに
from えすとジジの名古屋ラーメン記..
08年01月09日付 本..
from ラーメン大好き小○さん (1..
和心洋才 こころ(ワシン..
from 名古屋グルメ食べ歩き 10000
『豚そば ぎんや@ 名古..
from カテキンの麺の細道
東海ラーメン研究会
from 東海ラーメン研究会
2周年とからーナビ限定と..
from HASH-ROYAL窶冱 B..
鶏白湯ラーメンで満腹?日..
from おいしいおしゃれなグルメ地図..
えすからのお知らせ
from えすの名古屋ラーメン記録帳★..
フォロー中のブログ
えすの名古屋ラーメン記録...
えすとジジの名古屋ラーメ...
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


第10週 巨泉@昭和区 御器所駅

e0108109_20165627.jpg
中華そば 塩+味玉子 (680+100) ★★☆ 店の場所

移転オープンして1ヶ月経ったので、様子を伺いに。広い店内に客は数人。「塩」に味玉子も載せてもらう。脂がほとんど感じられないあっさりスープは、スッキリした旨味に優しい塩。チャーシューは柔らか、味玉子は良い味。今回はスープがやや薄く感じられたが、移転前の味に戻りつつあると思う。
今は昼と土日は混むらしいが、平日夜なら待たずに食べられるとの事。



巨泉 昭和区阿由知通3-14 御器所交差点を北へ100m環状線沿
営業時間 平日11:30~14:00 17:30~22:00 土日11:30~16:00 月曜定休 駐車場は20m北に3台 オススメは「中華そば塩」「味玉子(トッピング)」

5日夜 睡蓮@昭和区 ★★☆ 「味噌つけ麺」濃厚美味だが脂多い
6日夜 富良野@千種区 ★★☆ 「味噌」普通の大盛り味噌ラーメン
7日夜 巨泉@昭和区 ★★☆ 「塩+玉子」スープやや薄く感じた
8日昼 喜らく@瑞穂区 ★★☆ 「味噌」スープ甘めは好きだが脂多い
10日夜 光泉@中区 ★☆☆ 「盛りそば」麺は美味いがつけ汁がダメ
[PR]
by tantanmen365 | 2007-03-12 00:00 | 醤油・しお・中華そば
<< 第11週 らぁめん 翠蓮@昭和... 第9週 食”留麺@瑞穂区 妙音通 >>