名古屋のラーメン好き「えす」です。ラーメンを食べる度に写真を撮っています。せっかくなので、心に残ったラーメンを週に1杯だけ記録します。
by tantanmen365
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★★★:素晴らしい!!
★★☆:美味い!
★☆☆:普通。
☆☆☆:イマイチ。

★の割合は
【 ★3 :★2 :★1 :★0
=30%:30%:30%:10%】くらいを目標に付けています。



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第31週 食”留麺@瑞穂区 妙音通

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とんこつラーメン (600円) ★★☆ 店の場所 前記事

冷たい「和涼麺」を食べようと思って行ったが、店内が涼しかったので気が変わり「とんこつ」を注文してしまった。スープはサラリとしているが、豚の旨味は十分濃厚。豚骨にしては太めの麺は小麦が香る。トッピング類もしっかり作られていて、不満は何も無い。さすが老舗、安心して食べられる。サイドメニューの「牛すじ」も美味かった。でも、今度は暑いうちに「和涼麺」を食べに行こう。



食”留麺(ぐるめん) 瑞穂区妙音通3-39  妙音通駅のすぐ
営業時間 11:30~14:00 18:00~23:00 無休
駐車場は店裏に2台 オススメは「とんこつラーメン」「和正麺」

3日昼 萬来亭@緑区 ★★★ 「ラーメン+玉子海苔」味薄めも美味い
4日夜 ぎんや@北区 ★★☆ 「豚そば+玉子」やや濃度低めだった
5日夜 食”留麺@瑞穂区 ★★☆ 「ラーメン」豚骨しっかり出ている
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by tantanmen365 | 2007-08-06 00:00 | トンコツ・豚骨醤油
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