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名古屋のラーメン好き「えす」です。ラーメンを食べる度に写真を撮っています。せっかくなので、心に残ったラーメンを週に1杯だけ記録します。
by tantanmen365
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評価の★は「美味しさ」と「お値打ち度」「サービス度」などを総合して判断します。その日のブレや私の好みなどがあるので、目安と思って下さい。
★★★:素晴らしい!!
★★☆:美味い!
★☆☆:普通。
☆☆☆:イマイチ。

★の割合は
【 ★3 :★2 :★1 :★0
=30%:30%:30%:10%】くらいを目標に付けています。



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このブログは私の個人的な記録です。ガイドとしてはあまり役に立ちません。ラーメン屋のガイドは下のリンクからどうぞ。私が普段巡回しているサイト・ブログです。

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第51週 あおい@東区 清水口

第51週 あおい@東区 清水口_e0108109_23171953.jpg
中華そば 大盛 (750円) ★★★ 店の場所

高山中華そばの店。ココは代替わり前から好きだった。
普段は注文しない「大盛」をこの店では注文する。あっさりしているので、普通盛りではやや物足りないのと、チャーシューが2枚になるのが嬉しいので。普通盛り+100円で、お得感があるし。甘味のあるスープはあっさりスッキリで、先代の味に近づいている気も。細ちじれ麺は以前よりもっちりした食感が増して、食べ応えがある。チャーシューも適度な弾力があって美味い。
ほっと安心する味。先代の創った店と味を守る二代目を応援したい。



中華そば 白壁 あおい   東区白壁1-36   定休日 火曜・祝日
営業時間 11:30~14:00(土日~14:30) 17:30~24:00(土日~21:00)
駐車場 しばらくは工事中のため1台 オススメは「中華そば大盛」

21日昼 あおい@東区 ★★★「大盛」チャーシュー2枚嬉しいな
22日夜 慈庵@千種区 ★★★「醤油」滋味溢れる最後の一杯
by tantanmen365 | 2007-12-24 00:00 | 醤油・しお・中華そば
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