|
以前の記事
2008年 04月2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 カテゴリ
全体醤油・しお・中華そば トンコツ・豚骨醤油 薬膳系・担々麺 つけ麺・みそ・台湾 まとめ・番外編 ひとりごと タグ
名古屋市(39)
★★★(30) ★★☆(15) 愛知県(11) 中区(10) 瑞穂区(6) ★☆☆(5) 北区(5) 昭和区(4) 熱田区(3) 緑区(3) 津島市(2) 中村区(2) 中川区(2) 尾張旭市(2) 半田市(1) 南区(1) 東区(1) 大府市(1) 千種区(1) 検索
えすからのお知らせ
評価の★は「美味しさ」と「お値打ち度」「サービス度」などを総合して判断します。その日のブレや私の好みなどがあるので、目安と思って下さい。
★★★：素晴らしい！！ ★★☆：美味い！ ★☆☆：普通。 ☆☆☆：イマイチ。 ★の割合は 【 ★３ ：★２ ：★１ ：★０ ＝３０％：３０％：３０％：１０％】くらいを目標に付けています。 このブログは私の個人的な記録です。ガイドとしてはあまり役に立ちません。ラーメン屋のガイドは下のリンクからどうぞ。私が普段巡回しているサイト・ブログです。 名古屋ラーメンサイト 妹。のあしあと ラ王への道 ＠らーめん満のラーメン日記 特命係長が食べたラーメン ラーメンもみくちゃクラブ 西三河ラーメン交流館 名古屋ラーメンブログ ら喰い控帖 （株）愛知県民ら～めん ラーメン･ツケメン･イロンナメン 東海らぁめん探索ツール ｋ麺の東海バカラーメン まにラーメン ver2 ぬめちのラーメン諸々覚え書き 「麺's」のラーメン見聞録@東海版 蹄王のらーめん道 カテキンの麺の細道 ＰＱＱのまた～り一日 ご意見・ご要望のある方はこちらにメールを送って下さい。 当ブログのリンクはフリーです。事後で構わないので、メールを頂けると嬉しいです。 最新のトラックバック
フォロー中のブログ
えすの名古屋ラーメン記録...えすとジジの名古屋ラーメ... その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
1 第４１週 とんぱーれ＠北区 中切町 ２００６年５月に閉店した池下の名店「とんぱーれ」が北区に復活。メニュー構成は閉店前と大体同じだった。大好きな「とんとろ」も食べたかったが、まずは基本の「ラーメン」に高菜チャーハンのセットになる「チャーラー」を。久留米ラーメンを謳うスープには背脂が浮き、濃厚だが豚臭さは控えめ。呼び戻しスープなので、もう少し期間を開けた方がもっと良くなるのかな。高菜チャーハンは油っぽく、味も濃い目だったが、久しぶりだったので気にしない事にしよう。 また逢えるとは思わなかった、懐かしい味。もっと近ければ通うのに。 第４１週（１０月８日～１０月１４日）の詳細 計４杯 ←クリックしてね ■
[PR]
▲
by tantanmen365
| 2007-10-15 00:00
| トンコツ・豚骨醤油
1 |
ファン申請
|
||